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Due gli spazi "Giffoni food talk" e il "Giffoni food show".

In occasione della 54esima edizione del Giffoni Film Festival nascono i Food Ambassador, una nuova categoria di giovani tra i 16 e i 30 anni, che avranno la possibilità di confrontarsi su tematiche ed esperienze di enogastronomia di ogni genere, un exploit di sensazioni e di confronti che girano intorno il mondo del cibo, della cucina e dell'alimentazione. Gli incontri si terranno al Complesso monumentale di San Francesco dal 19 al 27 luglio. Saranno infatti i Food Ambassador i veri protagonisti per questa edizione del "Giffoni Food Talk" e del "Giffoni Food Show".
Giffoni Food Talk arriva alla sua seconda edizione, supportato dalla media partnership di Cookist.it, magazine online dedicato a chi ama la cucina, diventerà palcoscenico di incontri e talk di approfondimento dal punto di vista medico scientifico, letterario ed artistico sul tema della gastronomia con un unico grande filone: #MediterraneoExperience. Una tematica che non inquadra la sola dieta mediterranea, ma abbraccia uno stile che unisce territori e popoli nazionali ed extra nazionali bagnati e influenzati dall'omonimo mare. Il format, ancora una volta powered by Terraorti, vedrà protagonisti esperti e professionisti dell'enogastronomia e della nutrizione, chef, giornalisti, per momenti di confronto con i partecipanti.
Francesca Fiore e Leonardo Ciccarelli, rispettivamente direttrice e redattore di Cookist.it il 26 luglio incontreranno i Food Ambassador per parlare dell'evoluzione della Dieta mediterranea attraverso l'integrazione di prodotti e pratiche gastronomiche dei paesi lontani. Molti gli ospiti che animeranno questo spazio per tutta la sua durata.
Il Giffoni Food Show, alla sua terza edizione, avrà il supporto della media partnership di Giallo Zafferano. Il food media brand leader in Italia e nei primi posti al mondo sarà per il terzo anno consecutivo media partner del Giffoni Food Show, il format dedicato all'alimentazione e ai Cooking show di Giffoni. I
volti e i creator di GialloZafferano racconteranno le loro esperienze e faranno assaggiare le loro preparazioni ai Food Ambassador. Tra i nomi di GialloZafferano Rossella Maraio, Giovanni Castaldi, Aurora Cortopassi, Manuel Saraceno, Azzurra Gasperini, Federico Polizzi, Gessica Runcio.

 La nuova categoria dei Food Ambassador avrà inoltre l'occasione unica di incontrare tantissimi esponenti del settore gastronomico tra creator, volti televisivi, chef e maestri pizzaioli.
Tutti gli eventi saranno aperti anche al pubblico della 54esima edizione del Giffoni Film Festival, in forma gratuita previa prenotazione.